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铁有什么作用
补充说明:铁有什么作用
2022-08-05 18:21
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铁是人体细胞的重要成分。具有造血功能,参与血红蛋白的产生、细胞色素和各种酶的合成,并促进生长。
铁在运输和携带血液中的营养物质方面也起着作用。如果发生缺铁,就会发生缺铁性贫血,免疫功能下降,代谢紊乱。然而,如果铁补充过量,也会发生中毒,主要表现为恶心、呕吐、急性腹痛、腹泻和发热。铁中毒在儿童中很常见,一旦中毒发生,就会出现组织坏死,容易出现肝硬化、糖尿病、心力衰竭等。铁广泛存在于动物的肝脏、肾脏和血液中,建议患者在日常饮食中多吃动物的肝脏和肾脏食物。
可以吃动物的血块,吃海带和其他食物。这些食物富含铁离子,对健康有益。
2022-08-27 01:49
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前,体内的铁贮存已耗尽,此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁,血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型,普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因:一是铁的需要量增加而摄入不足,二是铁的吸收不良,三是失血过多等,均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。