首页> 营养科> 莲藕> 莲藕的作用与功效

精选回答(1)

尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

提问

莲藕的作用与功效有清热生津、凉血散瘀等。
熟食可以健脾健胃,益气养阴,缓解便秘和腹泻,主治食欲差、消化不良等。莲藕含有黏液蛋白和膳食纤维,可与人体内的胆汁酸盐、食物中的胆固醇和三酰甘油结合,使其从粪便中排出,减少脂质的吸收,降脂减肥,预防和治疗便秘。莲藕富含维生素K,可以止血。莲藕性凉,富含淀粉、蛋白质、维生素B、等其他矿物质,可以食用和入药。腹泻者应谨慎食用,以避免加重不适症状。
建议多吃水果、蔬菜和谷物,以确保均衡的饮食和全面的营养,这更有利于身体健康。

2022-08-27 01:49

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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