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芥菜功效和作用及食用方法
补充说明：芥菜功效和作用及食用方法
2022-08-05 18:21
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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
芥菜功效和作用一般包括开胃消食、缓解疲劳、预防便秘等。食用方法通常包括凉拌、煲汤等。
1、开胃消食：芥菜腌制后有一种特殊的风味和香味，可以促进胃肠的消化功能，增加食欲。可用于刺激食欲，帮助消化。2、缓解疲劳：芥菜含有大量的维生素C，是一种高活性的还原物质。芥菜参与人体重要的氧化还原过程，可以增加大脑中的氧含量，刺激大脑对氧的利用率。具有提神醒脑、缓解疲劳的作用。3、预防便秘：芥菜组织粗糙坚硬，含有胡萝卜素和大量的食用纤维素。所以芥菜有明目、通便等功效，尤其适用于老年人和习惯性便秘的患者。
婴幼儿胃肠道发育不良，不建议多吃芥菜，一般容易导致腹泻。
2022-08-27 01:49
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疲劳又称疲乏，是主观上一种疲乏无力的不适感觉。疲劳不是特异症状，很多疾病都可引起疲劳，很少有患病后更觉浑身是劲的情况，不同疾病引起不同程度的疲劳，有些疾病表现更明显，有时可作为就诊的首发症状。
症状起因：一、传染性疾病病毒、细菌、立克次体、螺旋体、真菌、支原体、原虫、蠕虫等引起的多种感染性疾病，尤其伴有发热的感染性疾病，疲劳更加明显。二、营养代谢及内分泌疾病营养不良、脚气病、坏血病、糖尿病、低血糖反应、肥胖、肾小管性酸中毒、甲状腺机能亢进症、甲状腺功能减退症、尿崩症等。三、变态反应及结缔组织病血清病、药物热、SLE、风湿热、皮肌炎。多发性肌炎、硬皮病、结节性多动脉炎等。四、恶性肿瘤见于各系统的恶性肿瘤。五、其他各系统疾病消化、循环、泌尿、造血、呼吸等系统疾病。
就诊科室：内科
