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竹笋的功效和作用
补充说明：竹笋的功效和作用
2022-08-05 18:21
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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
竹笋具有补充营养、促进胃肠道蠕动、辅助降血压的功效，作用是改善便秘、辅助降低血糖。
1、补充营养
竹笋里面含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素、叶酸、氨基酸、矿物质等成分，可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、促进胃肠道蠕动
竹笋里面含有丰富的膳食纤维，进入身体以后可以促进胃肠道的蠕动，从而加速体内粪便的排出，在一定程度上也可以预防便秘的症状。
3、辅助降血压
竹笋里面含有丰富的维生素、氨基酸、粗纤维等成分，具有辅助降血压的功效。如果患者存在高血压等方面的疾病，此时可以适当吃竹笋进行缓解，通常具有一定的作用。
除此之外，还具有辅助增强记忆力、改善贫血等功效，虽然竹笋的功效有很多，但是需适量食用，以免增加胃肠负担，同时对竹笋过敏的人群禁止食用。如果患者食用后存在不适症状，建议及时就医治疗。
2022-08-23 15:31
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
