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黄豆的功效与作用

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黄豆的功效与作用

补充说明:黄豆的功效与作用

2022-08-05 18:21

黄豆 大豆 肠道 大豆磷脂 维生素 衰老 洋葱 萝卜 腹胀 消化

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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

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黄豆具有健脾和胃,强身健体,抗氧化的功效与作用。
黄豆具有健脾养胃的功效,富含大豆低聚糖,能促进双歧杆菌的生长,从而有利于调节胃肠功能,抑制肠道内有害菌群的生长。其次,大豆含有丰富的植物蛋白、膳食纤维和大豆磷脂,能增强人体免疫力和抵抗力,有助于调节内分泌。另外,大豆含有一定的维生素,可以抗氧化,破坏自由基的活性,延缓衰老。
黄豆是产气食物,不宜同时吃太多洋葱、萝卜等食物,以免腹胀、排气增加。其次,大豆富含蛋白质,不宜与含钙量高的食物同食,以免影响食物消化,不利于钙的吸收。

2022-08-27 01:49

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胃炎 (胃肠感染,肠胃炎)

胃炎是指由各种因素引起胃黏膜发生炎症性改变。在饮食不规律,作息不规律的人群尤为高发。根据病程分急性和慢性两种,慢性比较常见。包括急性胃炎(急性化脓性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性单纯性胃炎、急性腐蚀性胃炎)、慢性胃炎(慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎)、手术后反流性胃炎、胆汁返流性胃炎、电冰箱胃炎、巨大肥厚性胃炎等。

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