首页> 中医科> 中医内科> 花腰豆的食用方法

精选回答(1)

尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

提问

花腰豆的食用方法有熬粥、煲汤。
日常生活中,将花腰豆花洗净与大米煮成粥即可食用。将适量的花腰豆洗净用清水浸泡半天,之后再放入排骨一起煲汤。花腰豆的功效与作用如下:第一、降低胆固醇,花腰豆中没有脂肪,但有膳食纤维,能降低体内胆固醇和血糖。糖尿病人适当食用花腰豆可以控制糖尿病。第三、减肥,花腰豆可以促进人体对营养物质的吸收,也有助于残留有毒物质的排出,从而达到减肥排毒的效果。第三、补血,花腰豆含有大量的铁、钾等营养物质,因此经常吃花腰豆可以补血改善贫血。
日常生活中,食后易饱胀者不宜多吃花腰豆。

2022-08-27 01:49

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