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酸奶过期几天还能喝吗
补充说明：酸奶过期几天还能喝吗
2022-04-08 14:09
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
过期酸奶不可食用 ，存在安全隐患。这是因为过期酸奶中的活性乳酸菌数量会显著减少，同时可能滋生其他有害菌，如大肠杆菌等。这些细菌可能会导致食物中毒，引起腹泻、恶心、呕吐等症状，对身体健康造成威胁。因此，过期酸奶不仅口感不佳，而且存在潜在的健康风险，不建议食用。
2022-09-01 15:19
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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助消化，消肿，理风和胃。用于食物中毒症，积食不化，胃疼痛，胸腹肿胀，大便干燥，难产，胞衣脱落难等。
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固肠止泻，健脾温肾。用于因脾肾阳虚所致的慢性腹泻，腹痛，肢体倦怠，神疲懒言，形寒肢冷，食少，腰膝酸软；肠易激综合症（腹泻型）见上述症候者。
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