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鸡肝的功效与作用危害

发病时间:不清楚

鸡肝的功效与作用危害

补充说明:鸡肝的功效与作用危害

2022-08-05 18:21

鸡肝 痛风 胆固醇 维生素 缺铁性贫血 尿酸 高脂血症 高血压

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精选回答(1)

尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

提问

吃鸡肝的好处是可以补充营养,缺点是过量食用会导致痛风和胆固醇升高。
鸡肝富含蛋白质、维生素、钙、磷、锌等营养素,对人体有益。适度消费可以起到补充营养的作用。此外,鸡肝富含铁,铁是合成血红蛋白的重要成分。缺铁性贫血患者可以多吃。鸡肝含有高嘌呤,过量食用可能导致尿酸水平升高并诱发痛风发作。此外,鸡肝中胆固醇含量高。过度消费可能导致胆固醇升高,并增加高脂血症和高血压等疾病的发病率。建议食用适量鸡肝,以避免不良后果。
建议患者保持饮食清淡,避免食用辛辣刺激的食物,注意饮食和作息规律,可以保持适当的运动,有助于身体的健康。

2022-09-07 23:50

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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