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芋泥的作用与功效
补充说明：芋泥的作用与功效
2022-08-05 18:21
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精选回答(1)
尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
芋泥一般具有提高免疫力、健脾消食和改善便秘等功效。
1、提高免疫力：芋泥含有人体所需的多种营养物质，其中一种黏蛋白被人体吸收后能产生免疫球蛋白，能提高机体抵抗力。适量食用芋泥，有利于人体免疫力和抗病能力的提高。2、健脾消食：芋泥入脾胃经，能补益脾胃，增强脾胃消化功能。所以肠胃功能不好的人吃芋泥，有助于健脾，促进食物的消化吸收。3、改善便秘：芋泥含有一种天然的多糖植物胶质，可以刺激食欲，帮助消化。同时含有丰富的膳食纤维，刺激肠胃蠕动，增加大便量。有非常好的通便作用。适当食用可改善便秘。
芋泥含糖量较高，不建议糖尿病患者食用，以免引起血糖变化。
2022-09-07 23:50
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
