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苦荞麦的功效与作用
补充说明：苦荞麦的功效与作用
2022-08-05 18:21
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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
苦荞麦具有促进消化、改善睡眠质量、减肥瘦身等功效，是一种将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种食品。
1、促进消化
苦荞麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，缓解便秘，具有通肠润便的作用。其中含有的荞麦胚芽油和苦荞麦胚芽油，还可以促进胰腺分泌胰酶，有助于人体吸收蛋白质，具有改善消化的功效。
2、改善睡眠质量
苦荞麦中含有丰富的生物活性物质，如神经酰胺、苦荞素等，可以调节神经系统，具有改善睡眠质量的功效，可以用于缓解失眠、多梦、心烦等症状。
3、减肥瘦身
苦荞麦的热量比较低，食用后可以产生饱腹感，从而减少对其他食物的摄入，可以达到减肥瘦身的效果。
除此之外，还具有改善皮肤状态、清除血管、降低血糖等功效。虽然苦荞麦的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对苦荞麦过敏的人群，以免引起过敏反应。另外，消化系统功能障碍、孕妇、哺乳期女性等人群也不建议食用。
2022-09-05 19:47
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
