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莲子猪肚汤的功效
补充说明：莲子猪肚汤的功效
2022-08-05 18:21
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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
莲子猪肚汤通常有清热降火、降血压和防治缺铁性贫血等功效。
1、清热降火：莲子能清热降火，特别适合心火旺盛者。吃一点莲子可以有效地降火，清心安神，此外，对上火引起的口疮也有很好的调理作用。2、降血压：莲子含有大量微量元素，尤其是钾。钾离子可以有效维持心脏的功能，参与体内的新陈代谢。降低中老年人中风的风险，还可以扩张外周血管，有效帮助降低血压。3、防治缺铁性贫血：因为猪肚作为动物的内脏，含有丰富的血红素铁，所以吃猪肚可以为身体提供丰富的铁元素，防治缺铁性贫血的效果明显。
建议适量食用，避免暴饮暴食。
2022-09-07 23:50
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
