发病时间：不清楚
青稞的功效与作用禁忌
补充说明：青稞的功效与作用禁忌
2022-08-05 18:21
我要咨询
精选回答(1)
尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
青稞的功效与作用一般有提供糖类、纤维素、微量元素和维生素等。禁忌通常是贫血患者不建议食用。
1、功效：青稞米是一种低糖低热量的食品，富含葡聚糖，能有效减少肠系膜黏膜与致癌物质的接触。青稞米还含有大量的膳食纤维，能有效促进肠道蠕动。青稞含有较高的钙、铁、铜离子，使新陈代谢能正常进行。同时还抑制胃酸分泌过多，适用于脾胃虚弱、大便溏薄的患者。2、禁忌：青稞米中含有丰富的草酸和植物酸，能抑制人体对铁的吸收，而铁是维持人体造血功能的重要存在。如果人体不能吸收足够的铁，就会导致贫血，所以不建议贫血患者食用。
青稞具有提供糖分、纤维素、微量元素和维生素的营养价值，不建议贫血患者食用。
2022-09-07 23:50
举报相关问题
向医生提问
人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。
相关症状：血中钙离子过高 尿钙增多 微量元素缺少 血清铜氧化酶吸光度降低 先天性铜代谢障碍
相关疾病：基底核钙化症 特发性震颤 眼睑痉挛-口下颏部肌张力障碍 肌张力障碍 锥体外系疾病
注意事项： 不合宜人群-无。 检查前禁忌-无。 检查时要求-积极配合医生的工作要求。
医院参考价：￥60
