首页> 中医科> 中医养生> 冰糖> 冰糖炖猪心有什么功效

精选回答(1)

尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

提问

冰糖炖猪心的功效一般有提高心脏功能、安神补血、滋补身体等。
1、提高心脏功能:冰糖蒸猪心可以改善心肌收缩力,营养心肌,防止心脏功能恶化。通常冰糖蒸猪心可以预防多种心脏病,特别适合心功能不全者。2、安神补血:冰糖炖猪心能缓解气血亏损,还能安神定志。对人们经常出现的心悸、失眠、自汗等症状有很好的预防和调理作用。另外,冰糖蒸猪心的补血效果特别明显,平时经常食用可以减少缺铁性贫血的发生。3、滋补身体:冰糖炖猪心是一道营养价值特别高的保健菜,含有丰富的蛋白质和脂肪,含有钙、磷铁、核黄素等对人体有益的微量元素。此外,冰糖炖猪心中的维生素B和维生素A也很重要。人们食用后能迅速吸收利用这些营养物质,可以滋补身体,缓解体虚。
冰糖炖猪心中嘌呤和糖的含量较高,高尿酸血症和糖尿病患者慎用。

2022-09-07 23:50

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心脏病

心脏病(heartdisease)是心脏疾病的总称,包括风湿性心脏病、先天性心脏病、限制型心脏病、慢性肺源性心脏病、高血压性心肌病、甲亢性心脏病、糖尿病心脏病、高原性心脏病、冠心病、心肌病等各种心脏病。

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