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冬瓜鸭汤的功效和作用
补充说明：冬瓜鸭汤的功效和作用
2022-08-05 18:21
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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
冬瓜鸭汤一般具有清热去火、强身壮骨和健脾和胃等功效。
1、清热去火：鸭肉和冬瓜都是凉性食物，两者结合，可以达到滋补养生的效果。同时，还有清热去火的功效。适合任何季节食用，还能达到除烦祛湿的效果。夏天可以多吃点，排除体内湿气。2、强身壮骨：冬瓜汤含有较多的氨基酸和钙离子，还含有丰富的膳食纤维，摄入后会迅速被人体组织吸收。从而增加骨骼强度，帮助加速新陈代谢，达到壮骨的效果。3、健脾和胃：冬瓜煲鸭在制作过程中，通常会放入一些调料，比如蒜、葱、姜等。能够达到祛寒养胃的效果，同时也有健脾的作用，对于食欲的增进会有帮助。
冬瓜性寒凉，体质虚寒者一旦食用，可导致腹泻或者加重体内寒湿，从而引发腹痛。
2022-09-07 23:50
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胃炎是指由各种因素引起胃黏膜发生炎症性改变。在饮食不规律，作息不规律的人群尤为高发。根据病程分急性和慢性两种，慢性比较常见。包括急性胃炎（急性化脓性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性单纯性胃炎、急性腐蚀性胃炎）、慢性胃炎（慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎）、手术后反流性胃炎、胆汁返流性胃炎、电冰箱胃炎、巨大肥厚性胃炎等。
