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荞麦有什么功效与作用
补充说明：荞麦有什么功效与作用
2022-08-05 18:21
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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
荞麦通常有开胃健脾、美容减肥和降血脂等功效。
1、开胃健脾：荞麦含有多种营养成分，能抑制胃酸过多。此外，荞麦本身具有治疗慢性腹泻、通便的功效，所以还能起到开胃健脾的作用。2、美容减肥：荞麦含有大量的维生素，不仅能帮助人们排除体内的垃圾，还具有很强的保护作用。所以长期食用荞麦不仅可以美化皮肤，还可以帮助自己减肥。3、降血脂：长期食用荞麦可以起到很好的降血脂作用，因为荞麦中含有大量的赖氨酸等脂肪酸。还含有大量的维生素、芦丁和烟酸，具有降低血清和胆固醇的作用，对心血管疾病有很好的疗效。
建议适量食用。
2022-09-07 23:50
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泛酸即是胃酸过多。胃酸可以帮助消化，但如果胃酸过多反而会伤及胃、十二指肠，甚至将粘膜、肌肉“烧破”，造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。当你吃比较酸的食物时，如梅子、醋等，就会更加刺激胃酸的分泌，这时胃酸便会渗透到已经破损的胃粘膜(溃疡)，从而刺激胃肠而发生疼痛。
症状起因：引起胃酸过多的原因主要有以下几个方面：(1)壁细胞的反应性增高或总数增多。即使壁细胞总数正常，也可因高胃酸分泌损伤粘膜。(2)十二指肠粘膜释放某些激素的功能减退时，也可导致胃酸及胃泌素的分泌增高。(3)与遗传有关的体质因素。(4)胃粘膜壁细胞长期遭受刺激、兴奋如：①副交感神经长时间兴奋而持续产生乙酰胆碱。②胃泌素细胞(G细胞)分泌胃沁素过高，如G细胞对H+(氢离子)的抑制作用反应迟钝；胃窦部粘膜接触蛋白质分解产物，胃窦部膨胀等所致的胃沁素增多。
就诊科室：消化
