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牛尾骨汤的功效与禁忌
补充说明：牛尾骨汤的功效与禁忌
2022-08-05 18:21
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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
牛尾骨汤一般有补充蛋白质、促进伤口愈合和美容养颜等功效，禁忌通常是不建议高脂血症和高尿酸血症等患者食用。
1、补充蛋白质：牛尾骨头汤含有丰富的蛋白质和维生素，蛋白质可以维持免疫系统的正常运转，所以适量食用牛尾骨头汤可以补充蛋白质。2、促进伤口愈合：牛尾骨头汤中含有维生素B2，是人体内许多重要辅酶的成分。受伤后适量喝牛尾骨头汤，可以促进伤口愈合。3、美容养颜：牛尾骨头汤含有烟酸和胶原蛋白等营养成分，烟酸能促进铁的吸收和血细胞的生成，维持皮肤的正常功能，改善因烟酸缺乏引起的皮肤粗糙。此外胶原蛋白可以使皮肤有光泽和弹性，所以经常食用牛尾骨头汤可以美容养颜。
建议患者在日常生活中要注意饮食多样化，多吃新鲜水果和蔬菜。
2022-09-07 23:50
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高脂血症是指血脂水平过高，是脂肪代谢或运转异常，使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人，据统计高血脂的人群已经达到2亿人，而且因高血脂早期没有明显的症状，很容易被病人忽视，都是不知不觉中发生的，最后只能在健康体检中发现，所以又被称为：沉默的杀手。
