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豆油的功效与作用
补充说明：豆油的功效与作用
2022-08-05 18:21
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精选回答(1)
尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
豆油是一种常见的食用油，其具有补充营养、润肠通便、保护血管等功效。
1、补充营养
豆油中含有丰富的脂肪、不饱和脂肪酸、维生素等营养物质，适量食用可以补充人体所需营养，有益于身体健康。
2、润肠通便
豆油中含有大量的油脂，可以起到一定的润滑肠道的作用，有助于促进大便的排出，可以辅助改善便秘的症状。
3、保护血管
豆油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素等营养物质，可以起到一定的保护血管的作用，有助于预防动脉粥样硬化，还可以辅助改善心脑血管疾病引起的不适症状。
除此之外，豆油还具有改善皮肤状态、改善贫血症状等的作用，平时可以适量食用豆油。但要注意避免过量食用，以免引起脂肪堆积，导致肥胖，还可能会引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-08-29 15:42
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
