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明胶是什么对人有害吗
补充说明：明胶是什么对人有害吗
2021-07-20 18:12
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
明胶属于食品添加剂吃一点对人体没有坏处 。但是营养也不多，众所周知，像果冻、软糖等食物是不容易被人体消化的，如果吃太多就会导致消化不良。按国家明胶生产规范规定，皮胶原料必须来自非疫区、鲜冻皮类，但目前许多不法厂家使用的是鞣制皮革及下脚料制作明胶，因皮革在制革过程中使用了含铬的化学物质，导致铬含量超标，对人体有害，易致癌。
2021-08-04 16:50
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
