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大蒜嘌呤高吗
补充说明：大蒜嘌呤高吗
2021-08-04 11:20
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刘爱华 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：擅长于对类风湿关节炎、痛风，骨关节炎，骨质疏松，强直性脊柱炎，银屑病关节炎，红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治，经验丰富。
提问
大蒜是一种低嘌呤的食物。每100克大蒜中，嘌呤的含量少于30毫克。因此，嘌呤的含量相对较低。大蒜不仅具有很高的营养价值，而且具有一定的药用价值。适当食用大蒜可以减少炎症和杀菌，稳定血糖，预防心血管疾病和保护肝脏。这主要是因为大蒜可以促进血管扩张，降低血压，防止心血管系统中的脂肪沉积，增强心血管系统的通透性，防止血栓形成和动脉硬化。
2022-09-22 11:58
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