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蛋挞是发物吗
补充说明：蛋挞是发物吗
2022-10-14 11:53
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钟定沅 主治医师 广东省第二中医院 三甲
擅长：糖尿病及其并发症，甲状腺疾病，痛风，高尿酸血症，高脂血症，高血压，骨质疏松，月经不调，多囊卵巢综合症，肥胖症等疾病的中西医诊治
提问
蛋挞一般是发物。
蛋挞是由鸡蛋、牛奶和别的配料等制成。鸡蛋是典型的发制品，食用后可能会引发较多的疾病。因为鸡蛋中含有大量的蛋白质，这种蛋白质摄入人体之后可能就会引起局部皮肤过敏或者诱发过敏症状。所以吃鸡蛋尽量不要喝牛奶，这两种食物都含有大量的蛋白质，过敏体质的人要谨慎食用蛋挞，以免引起各种过敏症状。
建议发烧期间的患者不要吃蛋挞，对于有疾病的患者，更容易加重病情或引发更多疾病。而且蛋挞是甜味食物，容易导致肺炎患者对喉咙产生刺激，剧烈咳嗽。
2022-10-18 18:01
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皮肤过敏是一种很常见的过敏形式，有20%的人有皮肤过敏现象。皮肤过敏又称为敏感性皮肤。从医学角度讲，皮肤过敏主要是指当皮肤受到各种刺激如不良反应的化妆品、化学制剂、花粉、某些食品、污染的空气等等，导致皮肤出现红肿、发痒、脱皮及过敏性皮炎等异常现象。敏感性肌肤可以说是一种不安定的肌肤，是一种随时处在高度警戒中的皮肤。其护理要特别留意。
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