首页> 营养科> 焦糖> 焦糖瓜子有危害吗

精选回答(1)

李黎波 主任医师 南方医科大学中西医结合医院 三甲

擅长:肿瘤光动力治疗、综合治疗

提问

吃焦糖瓜子的危害会导致消化不良、血糖升高或者肥胖。
1、消化不良:如果经常食用过多的焦糖瓜子,会消耗大量的唾液和胃液,并增加胃的负担,影响消化功能,从而出现腹胀、腹痛等消化不良症状。可以咨询药剂师服用多潘立酮片。患者通常需要避免食用过多的焦糖瓜子,以免加重消化不良。2、血糖升高:由于焦糖瓜子中添加了较多的糖分,如果吃多了,可能会摄入过多的糖分,不利于血糖控制。有些血糖控制不好的人或糖尿病患者甚至会出现血糖升高的情况,因此患者需要适量进食,以免出现各种不适反应。3、肥胖:由于焦糖瓜子在制作过程中经常添加糖、盐和各种香料,瓜子中的热量会相应增加。如果患者食用过多的焦糖瓜子,容易导致肥胖,不利于心脑血管健康。
日常生活中,不建议患者食用过多的焦糖瓜子。对于肝病、胃肠功能差、高血脂或胆道功能障碍的患者,不建议食用焦糖瓜子,以免不利于病情控制。

2022-10-19 15:07

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消化不良 (完谷不化)

完谷不化是中医术语,而西医称为消化不良,是一种临床症候群,由胃动力障碍所引起的疾病,也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴,其病在胃,涉及肝脾等脏器,宜辨证施治,予以健脾和胃,疏肝理气,消食导滞等法治疗。

  • 症状起因:引起消化不良的原因很多,包括胃和十二指肠部位的慢性炎症,使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退,易受情绪影响,有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是,一般在家中自我治疗的轻型消化不良,大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起,仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致,也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病,是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶,不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解,而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生,而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物,沉积于肠粘膜,在补体参与下发生变态反应,引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征,及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征,以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏,口炎、巨幼红细胞性贫血为特性,抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人,主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。

  • 可能疾病:消化性溃疡  功能性消化不良  糖尿病  

  • 常见检查: 上消化道X线钡餐  胃钡餐造影  肠镜  胃部检查  十二指肠钡餐造影  

  • 就诊科室:消化、中医

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