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山胡椒与花椒的功效与区别
补充说明：山胡椒与花椒的功效与区别
2022-10-14 11:53
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孙海涛 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：肝胆及消化科疾病的诊疗
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山胡椒与花椒的区别一般有叶片差异、花的差异、果实差异和口味差异等。
1、叶片差异：山胡椒叶接近革质，宽椭圆形；花椒的叶子是椭圆形或椭圆形的，叶子的边缘有细锯齿。2、花的差异：山胡椒的花序和叶片相对，苞片呈匙形长圆形；花椒的花是顶生的，黄绿色。3、果实差异：山胡椒浆果呈球形，成熟时呈红色，未成熟时呈黑色；花椒果实呈红色，散布有轻微凸起的油斑。4、口味差异：山胡椒，有一种辛辣的味道，特别是白胡椒，可以改善烹饪食物时的味道，适合烹饪带有浓烈鱼腥气味的食物。花椒，花椒有强烈的气味，但麻的味道很弱。对于肉类，具有增味、除腥、除臭的功能。
建议患有高血压、眼疾、孕妇和阴虚火的人不应服用。
2022-10-25 09:37
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
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