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绿豆芽痛风能吃吗

发病时间:不清楚

绿豆芽痛风能吃吗

补充说明:绿豆芽痛风能吃吗

2022-04-12 18:27

绿豆芽 痛风 黄豆芽 清热解毒 维生素 口腔溃疡 啤酒 白酒 青鱼 尿酸

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杨铁生 主任医师 北京大学人民医院 三甲

擅长:风湿免疫性疾病,包括类风湿关节炎,系统性红斑狼疮,干燥综合征,脊柱关节炎,痛风,皮肌炎等。

提问

绿豆芽痛风能吃 。绿豆芽、黄豆芽、其他豆制品,经过加工后嘌呤含量极低,痛风患者可以食用,但不要大量食用。绿豆芽具有清热解毒功效,含丰富核黄素和维生素c可以辅助治疗口腔溃疡。痛风应尽量避免食用高嘌呤食物如动物内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料,海产品如海蛤、刀鱼、青鱼等。日常饮食分高嘌呤、中嘌呤、低嘌呤食物,痛风病情稳定时中嘌呤、低嘌呤食物可以食用。痛风急性期或尿酸含量较高时,中嘌呤食物尽量少吃。

2022-05-06 11:47

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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