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痛风能吃牛蹄筋儿吗
补充说明：痛风能吃牛蹄筋儿吗
2023-06-21 11:31
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
痛风患者一般可以吃牛蹄筋。
牛蹄筋通常是指牛蹄上的韧带，其中含有丰富的胶原蛋白、钙元素、铁元素等营养物质。痛风是由于体内尿酸水平升高而引起的代谢性疾病，可能与不良的饮食习惯、长期服用某些药物等因素有关，患者可能会出现关节红肿、疼痛等症状。通常情况下，痛风患者可以适当吃牛蹄筋，一般不会对病情造成影响。但是牛蹄筋中的嘌呤含量相对较高，痛风患者需要控制牛蹄筋的摄入量，以免导致体内的尿酸水平升高，从而加重病情。
痛风患者可以在医生的指导下服用非布司他片、苯溴马隆片等药物进行治疗。在日常生活中，患者需要注意保持清淡饮食，避免进食高嘌呤的食物。
2023-06-25 18:49
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
