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痛风能吃酸菜的原因有哪些

发病时间:不清楚

痛风能吃酸菜的原因有哪些

补充说明:痛风能吃酸菜的原因有哪些

2023-06-21 11:44

痛风 酸菜 性疾病 高尿酸血症 关节炎 尿酸 豆腐 腐竹 鸡腿 鸭腿 苹果 香蕉 橙子 维生素 排泄

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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

提问

痛风是一种代谢性疾病,主要表现为高尿酸血症和关节炎。为了维持尿酸在正常水平,饮食管理非常重要。酸菜中的一些食材含有大量的嘌呤,导致尿酸升高,加重痛风症状。

痛风患者不能吃酸菜。常见的酸菜包括豆腐、酸菜、腐竹、鸡腿、鸭腿等。这些食材富含嘌呤,每100克食材中含有150毫克以上的嘌呤,容易导致尿酸升高,加重痛风症状。此外,痛风患者还应避免食用海鲜、动物内脏、骨髓、鱼虾类等食物,这些食物也富含嘌呤,会加重症状。

日常生活中,痛风患者可以多吃新鲜的蔬菜水果,如苹果、梨、香蕉、橙子等,这些食材含有丰富的维生素和矿物质,有助于提高机体的免疫力,促进身体健康。此外,痛风患者还应该适当增加饮水量,可以促进尿酸排泄,减轻症状。

总之,痛风患者应该注意饮食,避免食用高嘌呤食物,适量吃低嘌呤食物,以维持尿酸在正常水平,减轻症状。

2023-06-25 19:06

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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