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痛风可以吃绿豆芽炒饼吗
补充说明：痛风可以吃绿豆芽炒饼吗
2023-06-21 11:29
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精选回答(1)
聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
痛风患者一般可以吃绿豆芽炒饼，但是要适量。
痛风是一种代谢性疾病，主要由于体内尿酸代谢异常，导致尿酸沉积在关节和周围组织中，引发该疾病，患者一般会出现疼痛和关节炎等异常。饮食是痛风患者控制尿酸水平的重要因素之一。绿豆芽是一种常见的蔬菜，100克绿豆芽中含有6.8毫克嘌呤，属于嘌呤含量较低的食物，因此痛风患者可以适量食用绿豆芽，通常不会导致病情加重。此外，绿豆芽含有丰富的维生素和矿物质，可以补充身体所需的营养物质。但是需要注意的是，绿豆芽属于凉性食物，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起腹泻等不适。因此，在食用绿豆芽时，需要注意适量。
痛风患者在日常生活中需要注意控制饮食，避免食用高嘌呤的食物，如肝脏、海鲜、豆类等，以免加重病情。此外，患者还可以在医生的指导下使用苯溴马隆、丙磺舒等药物进行治疗。
2023-06-25 18:46
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
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