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痛风病人能喝牛蹄筋汤吗
补充说明：痛风病人能喝牛蹄筋汤吗
2023-06-21 11:10
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
痛风病人通常是可以喝牛蹄筋汤的，但应注意适量。
痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱引起的，牛蹄筋汤中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，痛风病人适量喝牛蹄筋汤，可以补充身体所需要的营养，而且还可以增强自身免疫力，对病情的恢复有一定的帮助。但由于牛蹄筋汤中的嘌呤含量相对较高，大量饮用后可能会导致体内尿酸水平升高，加重痛风的病情，所以痛风病人应注意适量喝牛蹄筋汤。
痛风病人可以在医生的指导下服用别嘌醇片、非布司他片等药物进行治疗，同时还要注意多喝水，能够促进新陈代谢，有利于病情的恢复。治疗期间应注意合理膳食，多吃新鲜的水果和蔬菜，避免吃高嘌呤的食物，以免导致病情加重。
2023-06-25 18:21
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
