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有风湿病人能吃沦酸菜吗
补充说明：有风湿病人能吃沦酸菜吗
2023-06-21 15:21
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
通常情况下，有风湿病人一般是不能吃沦酸菜的。
风湿病是一种侵犯关节、骨骼、肌肉、血管及有关软组织或结缔组织为主的疾病，其中多数为自身免疫性疾病。而沦酸菜是一种腌制食品，其中含有大量的亚硝酸盐、草酸等物质。有风湿病人吃了以后，可能会导致体内的血红蛋白携氧能力下降，从而出现缺氧的情况，甚至还会加重风湿病的症状，不利于疾病的恢复。
出现风湿病的情况，多数是家族遗传所造成的，但不排除是长时间处于寒冷潮湿的环境中所引起的。在日常生活中，要注意平时的饮食健康，尽量多吃清淡易消化的食物，也可以吃新鲜的水果和蔬菜，从而为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力。
2023-06-25 17:20
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自身免疫性疾病（autoimmunediseases）是指机体对自身抗原发生免疫反应而导致自身组织损害所引起的疾病。许多疾病相继被列为自身免疫性疾病，值得提出的是，自身抗体的存在与自身免疫性疾病并非两个等同的概念，自身抗体可存在于无自身免疫性疾病的正常人特别是老年人，如抗甲状腺球蛋白、甲状腺上皮细胞、胃壁细胞、细胞核DNA抗体等。有时，受损或抗原性发生变化的组织可激发自身抗体的产生，如心肌缺血时，坏死的心肌可导致抗心肌自身抗体形成，但此抗体并无致病作用，是一种继发性免疫反应。
多发人群：所有人群
临床检查：可提取核抗原自身抗体谱带分析 FBC玫瑰花试验
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