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不孕不育的人可以吃猪血吗
补充说明：不孕不育的人可以吃猪血吗
2023-06-21 11:08
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精选回答(1)
沈晓婷 副主任医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：擅长不孕症的诊治、生殖内分泌以及各种辅助生育技术。
提问
不孕不育的人通常可以吃猪血。
猪血是一种营养丰富的食物，含有铁、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等多种营养成分，可以起到辅助补血、解毒等作用。不孕不育是指女性或男性，因不孕而就诊，通过不孕不育检查可以了解夫妻双方的身体状况，发现引起不孕不育的原因，并进行相应的治疗。因此，不孕不育的人通常是可以吃猪血的。猪血中含有丰富的铁元素，可以为人体补充所需的铁，适量食用可以起到辅助补血的作用。猪血中还含有大量的维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分，可以为身体补充所需的营养，有助于提高身体免疫力。
不孕不育的人日常生活中可以多吃富含维生素和蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、苹果等。需要注意的是，猪血虽然营养丰富，但不能过量食用，以免引起胃肠道不适，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
2023-06-25 18:18
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
