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血糖高血脂高能吃猪肘子吗

发病时间:不清楚

血糖高血脂高能吃猪肘子吗

补充说明:血糖高血脂高能吃猪肘子吗

2023-06-21 16:25

血糖 高血脂 猪肘 胶原蛋白 维生素 高血糖

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精选回答(1)

邓洪容 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲

擅长:糖尿病、甲亢、甲减、甲状腺囊肿、甲状腺炎、痛风等疾病的诊治。

提问

血糖高血脂高的患者可以适量吃猪肘子。

猪肘子是猪的小腿部分,含有丰富的胶原蛋白和脂肪,而且富含碳水化合物和蛋白质,以及钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,尤其是脂肪的含量相对较低,是人体营养的重要来源之一,所以高血糖患者可以适量吃。但是猪肘子也含有一定的脂肪和碳水化合物,过量食用可能会导致血糖和血脂升高,不利于疾病的控制,因此建议适量食用。

建议高血糖患者在饮食中应尽量保持低碳水化合物、低脂肪的摄入,以维持良好的血糖水平。在日常生活中,可以多吃一些富含优质蛋白质、膳食纤维和维生素的食物,如瘦肉、蔬菜、水果等。还要注意进行适当的运动,如慢跑、游泳等,以提高身体的素质。

2023-06-25 17:52

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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