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刘希高 副主任医师 山东大学齐鲁医院 三甲

擅长:泌尿肿瘤、结石、前列腺增生、肾积水、畸形、腹膜后肿瘤等微创外科治疗,尤其擅长各阶段膀胱、输尿管、肾盂等尿路上皮癌综合治疗。

提问

男性适量吃皮蛋一般不会导致不育,但如果长期大量食用,则可能会导致不育。

1、不会导致不育

皮蛋又叫松花蛋,是由生石灰包裹在鸭蛋内所制成,属于碱性食品,皮蛋的营养价值是补充蛋白质、维生素A、钙、铁、钾、锌、硒等营养素。皮蛋中的铅含量较低,男性适量食用,一般不会对精子造成影响,也不会导致不育。

2、可能会导致不育

由于皮蛋是碱性食品,如果长期大量食用,可能会导致体内酸碱度失衡,从而对精子造成影响,甚至导致精子畸形,从而导致不育。此外,皮蛋中还含有一定的铅,长期食用皮蛋,容易导致铅中毒,并且对胃肠道功能也会造成影响,可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,也会对精子造成一定的影响,导致精子质量下降,从而导致不育。

皮蛋虽然含有丰富的营养物质,但其胆固醇含量较高,建议胆固醇代谢异常的人群避免食用,此外,患有肾病的人群也不建议食用皮蛋,皮蛋中含有丰富的蛋白质,肾病患者食用后可能会加重肾脏负担,影响病情恢复。

2023-06-25 17:58

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维生素A中毒症

人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征,称维生素A中毒症(Vitamin A toxicity)。最早报千于十六世纪九十年代,北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症,因人及动物体内的维生素A90~95%贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂,产生中毒症状者不断增多,主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识,认为用量越多越好,医务人员亦缺乏警惕性,值得引起重视。据研究,婴幼儿服用维生素A,如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位),会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位,连续服用6个月左右,即可发生慢性中毒。此外,孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异,有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时,亦可出现轻度的中毒症状。

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