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心房颤动可以吃鸡肉吗
补充说明：心房颤动可以吃鸡肉吗
2023-06-21 16:01
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于莎莎 副主任医师 中国医科大学附属第一医院 三甲
擅长：擅长难治性高血压、心绞痛、心肌梗塞等各种冠心病、重症心力衰竭的药物治疗，以及心脏病患者的心功能康复治疗及身心疾病的治疗。
提问
心房颤动患者可以适量吃鸡肉。
鸡肉是一种营养丰富的食物，含有大量优质蛋白质、维生素和矿物质，如维生素B、维生素E、磷、钙、铁等。心房颤动患者通常需要注意饮食营养，选择营养丰富、易于消化的食物，有助于维持身体健康和预防疾病。鸡肉中含有大量的蛋白质，可以为身体提供必要的营养，同时也是一种很好的蛋白质来源。所以心房颤动患者可以适量吃鸡肉。但也需要注意，鸡肉的烹调方式以及口味和辛辣程度会影响消化吸收率，所以不宜过量食用。
心房颤动患者还需要注意饮食的多样性，避免食用过多的鸡肉，以免引起消化不良。在日常生活中，心房颤动患者需要注意饮食的健康和平衡，选择多样化的食物，并避免过多食用高脂肪、高胆固醇、高盐、高糖等食物，有助于维持身体健康和预防疾病。
2023-06-25 17:37
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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