发病时间：不清楚
急性胰腺炎可以吃粥和咸菜吗
补充说明：急性胰腺炎可以吃粥和咸菜吗
2023-06-21 14:02
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精选回答(1)
施慧 副主任医师 东部战区总医院 三甲
擅长：慢性胃炎及溃疡性疾病的诊治，炎症性肠病的诊治及发病机制的研究，肝硬化并发症的诊治，药物性肝病的诊断。
提问
急性胰腺炎患者是否可以吃粥和咸菜，需要根据病情的严重程度进行判断。如果病情较轻，可以适量吃粥和咸菜。如果病情较重，不建议吃粥和咸菜。
1、可以适量吃粥和咸菜
急性胰腺炎是由于胆结石、胆囊炎、酗酒等原因导致，会出现腹痛、恶心、发热等症状。如果病情较轻，腹痛较轻，可以适量吃粥和咸菜，可以补充身体所需要的营养，一般不会加重病情。
2、不建议吃粥和咸菜
如果急性胰腺炎的病情比较严重，腹痛比较剧烈，患者出现恶心、呕吐的情况，此时不建议吃粥和咸菜。因为粥和咸菜中含有大量的油脂，且比较难消化，在食用后可能会加重胃肠道的负担，从而导致病情加重。
急性胰腺炎患者在日常生活中要注意饮食清淡，可以多吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、黄瓜等。少吃辛辣刺激油腻的食物，比如火锅、麻辣烫等。要注意休息，保持充足的睡眠，避免剧烈运动。
2023-06-25 16:40
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急性胰腺炎(acutepancreatitis，AP)是比较常见的一种急腹症，其发病率占急腹症的第3～5位。其中80%以上的病人病情较轻，即急性水肿性胰腺炎，可经非手术治愈，基本上是一种内科病。10%左右的病人属于重症胰腺炎，即急性出血性坏死性胰腺炎，胰腺的炎症已非可逆性或自限性，常须手术治疗，应视为外科病。由于对急性胰腺炎的认识较前深入，诊断技术和治疗方法更有了较大的发展，已成为外科医生很感兴趣的问题，同时因病死率仍居高不下，达30%～60%，且易发生各种严重合并症，对医生是一个严峻的挑战。
