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食物不耐受
补充说明:食物不耐受
a******V 2010-06-30 15:22
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饮食调理小儿消化不良总的原则是食物需“细、软、嫩、烂”,小儿是生长发育的个体,因此食物还要富有营养。另外可以吃一些对胃消化功能有帮助的食品,如山药、扁豆、莲子、鸡肫、猪肚、米仁等。不宜多吃的食品有芹菜、竹笋、肥肉、各种油炸食品等。
2010-06-30 16:04
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食物不耐受指的是一种复杂的变态反应性疾病,人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质,从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应,产生食物特异性IgG抗体,IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物(Ⅲ型变态反应),可引起所有组织(包括血管)发生炎症反应,并表现为全身各系统的症状与疾病。
多发人群:所有人群
临床检查:粪食物残渣