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蛇肉有什么作用?

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补充说明:蛇肉有什么作用?

a******W 2010-11-30 07:30

蛇肉 谷氨酸 疲劳 天门冬

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医生回答(1)

王军 主治医师 三甲

提问

蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物

2014-02-12 16:10

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谷氨酸

谷氨酰胺在肾上管上皮细胞中经谷氨酰胺酶水解而脱出氨,氨再与H+结合成铵盐而排出,在体内氨还可与α酮戊二酸合成谷氨酸。临床检测谷氨酸代谢有利于疾病诊断。

  • 相关症状:癫痫和癫痫样发作  胃酸减少  肝功能不全  胃酸缺乏  

  • 相关疾病:痛风  

  • 注意事项: 检查前- 1.抽血前一天不吃过于油腻、高蛋白食物,避免大量饮酒。血液中的酒精成分会直接影响检验结果。 2.体检前一天的晚八时以后,应开始禁食12小时,以免影响...

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