白果芯有毒吗?

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疾病百科

•白果中毒 （银杏中毒）

白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。

• 多发人群：儿童多见

• 典型症状： 肚子疼 头痛 恶心 烦躁不安 四肢无力

• 临床检查： 肚子疼 头痛 恶心 烦躁不安 四肢无力

• 治疗费用：不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（1000-5000元）