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黑醋是什么醋
补充说明：黑醋是什么醋
a*****S 2011-06-07 15:47
黑醋 醋酸 陈醋 香醋 白醋 姜汁
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医生回答(1)
李静 主治医师 三甲
提问
黑醋是用优秀稻米酿造而成的醋.醋又称食醋,是一种含醋酸的酸性调味料.醋有米醋,陈醋,香醋,麸醋,酒醋,白醋,各种果汁醋,蒜汁醋,姜汁醋,保健醋等.因原料和制作方法的不同,成品风味迥异.
2014-03-06 17:30
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