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必需氨基酸模式
补充说明：必需氨基酸模式
a******W 2014-05-27 10:11
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
氨基酸在富含蛋白质的食物中含量较多，其中，缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸为人体必需氨基酸，人体不能合成，必需从外界摄取。想要更好的吸收氨基酸必需考虑食物的氨基酸模式、个人年龄、是否有疾病等各种因素。一般来说，鸡蛋蛋黄的氨基酸模式比较符合人体所需要的氨基酸模式，同时在日常生活过程中，可以考虑氨基酸的互补作用。像孩子、患有消耗性疾病的病人、疾病恢复期等可以多食入优质蛋白质。
2014-05-27 10:11
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医生回答(1)
欧阳文 主治医师 三甲
提问
必需氨基酸模式是指人体必须摄入的氨基酸模式。人体必须摄入的氨基酸模式有平衡型氨基酸、必需氨基酸、足量氨基酸、短肽型氨基酸、中氨基酸。
1、平衡型氨基酸模式
平衡型氨基酸是人体必需氨基酸中的一种，其模式为氨基酸的组成必须是平衡的，且必需氨基酸的数量充足。平衡型氨基酸可以提供人体所需的蛋白质，还可以维持人体的氮平衡，有助于增强人体免疫力。
2、必需氨基酸模式
必需氨基酸模式是人体必须摄入的氨基酸模式。其模式为人体必须摄入的氨基酸数量充足，且必须氨基酸的数量充足。如果摄入的氨基酸数量不足，可能会导致人体免疫力下降，还可能会引起营养不良。
3、足量氨基酸模式
足量氨基酸模式是人体必须摄入的氨基酸模式。其模式为人体必须摄入的氨基酸数量充足，可以满足人体的生长发育需求。如果摄入的氨基酸数量不足，可能会导致人体免疫力下降，还可能会引起营养不良。
4、短肽型氨基酸模式
短肽型氨基酸模式是人体必须摄入的氨基酸模式。其模式为人体必须摄入的氨基酸数量充足，可以满足人体的生长发育需求。如果摄入的氨基酸数量不足，可能会导致人体免疫力下降，还可能会引起营养不良。
5、中氨基酸模式
中氨基酸模式是人体必须摄入的氨基酸模式。其模式为人体必须摄入的氨基酸数量充足，可以满足人体的生长发育需求。如果摄入的氨基酸数量不足，可能会导致人体免疫力下降，还可能会引起营养不良。
除此之外，患者在日常生活中要注意饮食健康，可以多吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，也可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜等，从而为身体补充所需要的营养，有利于身体健康。
2014-05-27 10:11
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丙氨酸是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸。由于它们在同一pH环境中，各类氨基酸的带电状态不同，即它们具有不同的等电点(PI)，这是电泳法和色谱法分离氨基酸的原理。
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