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卟啉病饮食方案
补充说明：卟啉病饮食方案
a******W 2014-05-31 15:40
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
卟啉病患者的饮食需要避免摄入含嘌呤较高的食物，如红肉、啤酒以及某些绿叶蔬菜。虽然猪肝、坚果等食物可能会影响病情，但并不能作为治疗手段，若患者症状加重或出现新的症状，应及时就医。
1.红肉
红肉含有丰富的铁元素，而铁是合成血红素的重要原料。当摄入过多的铁元素时，会导致体内血红蛋白合成增多，进而增加尿卟啉的产生。长期大量摄入红肉可能导致铁负荷过量，加重卟啉病的症状，如皮肤病变、神经系统紊乱等。
2.啤酒
啤酒中含有一定量的酵母，可以促进血红素的合成，从而诱发或加重卟啉病症状。经常饮用啤酒可能会加剧卟啉病患者的病情，导致腹痛、腹泻等症状加重。
3.猪肝
猪肝富含维生素B6，该物质参与了体内的一种酶促反应，这种酶促反应能够促使血红素的合成，因此会加重卟啉病的症状。卟啉病患者不宜食用猪肝，以免引起溶血性贫血、急性肾衰竭等严重并发症。
4.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜中的天然色素类胡萝卜素可转化为具有光敏性的前体物质，从而增强对紫外线的敏感性，进一步加重卟啉病的皮肤损害。对于卟啉病患者而言，过多摄入绿叶蔬菜可能加剧日晒后皮肤出现红斑、水肿等炎症反应。
5.坚果
坚果中含有的脂肪酸可在体内代谢产生较多的辅酶A，其能促进血红素合成，使卟啉含量增高。卟啉病患者应避免过量食用坚果，以减少肝脏负担，预防疾病发作。
建议定期进行血液检查，监测血清铁蛋白水平，以评估铁状态。对于卟啉病患者，应避免酗酒，因为酒精可诱发急性发作，同时注意防晒，外出时涂抹SPF高的防晒霜，戴遮阳帽或打伞也可以帮助减少阳光暴露。
2024-01-05 15:12
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医生回答(1)
罗阳 主治医师 三甲
提问
你好，是一种卟啉代谢紊乱的疾病，以尿中和粪中卟啉和卟啉前体排泄增多为特点。卟啉病为先天性疾病，主要由于与血红素合成有关的各种酶缺乏所引起，有家族发病史。
2014-05-31 15:40
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卟啉病(porphyrin)是由于血红素生物合成途径中的酶缺乏引起的一组疾病。卟啉或其前体如δ-氨基-r-酮戊酸(ALA)和胆色素原(PBG)生成，浓度异常升高，并在组织中蓄积，由尿和粪中排出。临床表现又称紫质病，分遗传性和获得性两大类，主要为光敏性皮炎、腹痛和神经精神障碍。主要累及神经系统和皮肤。
多发人群：多见于成人，男性多见
临床检查：血液生化六项
