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布鲁氏菌病食谱大全
补充说明：布鲁氏菌病食谱大全
a******W 2014-06-04 16:06
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
布鲁氏菌病患者在日常生活中可以适量食用牛肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等食物。需要注意的是，虽然这些食物中含有一定的营养物质，但并不能直接起到治疗疾病的作用。
1.牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质，可以促进身体恢复。但是要适量食用，避免过量摄入导致消化不良。
2.猪肉
猪肉中也富含蛋白质、脂肪等营养物质，能够补充能量。但不建议过多食用，以免引起血脂升高。
3.鸡肉
鸡肉是常见的禽肉食品，其营养价值较高，可为机体提供多种必需氨基酸及矿物质元素。若患者对鸡肉不过敏，则可以适当进食以满足日常所需的优质蛋白。但需注意控制摄入量，避免过量而加重胃肠道负担。
4.鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、维生素A以及钙、铁等多种微量元素，有利于疾病的恢复。但是要注意适量食用，不可一次性吃得太多，否则可能会出现腹胀、腹泻等症状。
5.牛奶
牛奶中的蛋白质含量比较高，而且还有一定的水分，有助于提高自身的免疫力。但是不要空腹喝牛奶，也不要加热后饮用，以免影响人体吸收其中的营养成分。
布鲁氏菌病患者平时应注意休息，保证充足睡眠，避免过度劳累。同时还要调整饮食结构，尽量选择易消化且营养丰富的食物，如小米粥、蔬菜粥等。
2024-02-19 07:32
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医生回答(1)
刘潇 主治医师 三甲
提问
布鲁氏菌病饮食宜选择清淡而易于消化的流汁或半流汁，以补充人体消耗的水分，如汤汁，饮料，稀粥之类;宜吃具有清热，生津，养阴作用的食品;富含维生素及纤维素的蔬菜瓜果;梨子，橘子，李子，柑，香蕉，椰子浆，甘蔗，西瓜，番茄，黄瓜，萝卜，冬瓜，金银花等等。
2014-06-04 16:06
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布鲁氏菌病(brucellosis)又称地中海弛张热，马耳他热，波浪热或波状热，是由布鲁氏菌引起的人畜共患性全身传染病，其临床特点为长期发热、多汗、关节痛及肝脾肿大等。
