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布鲁氏菌病饮食治疗
补充说明：布鲁氏菌病饮食治疗
a******W 2014-06-04 16:08
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
布鲁氏菌病的饮食调理并不能替代治疗，但均衡饮食包括牛奶、鸡蛋、瘦肉、西兰花、胡萝卜在内的食物有助于患者康复。患者需要在专业医生指导下接受规范的治疗措施。
1.牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质、钙质等营养成分，可以补充因感染布鲁氏杆菌而消耗的能量及营养物质。适当饮用有助于提高机体免疫力，促进病情恢复。但不宜过量，以免引起腹胀或加重肾脏负担。
2.鸡蛋
鸡蛋含有优质蛋白质以及多种维生素和矿物质，可为患者提供必要的营养支持。适量摄入能够增强体质，辅助改善症状。但不建议过多食用以防胆固醇升高。
3.瘦肉
瘦肉富含蛋白质和铁元素，能帮助身体修复受损组织并补充因疾病消耗的体力。适量食用对疾病的康复有益。但是注意不要过量以避免脂肪摄入过多导致体重增加或其他健康问题。
4.西兰花
西兰花中含有的异硫氰酸酯具有一定的抗炎作用，可能对缓解布鲁氏菌病的症状有一定效果。该食物还富含纤维素和维生素C，可以帮助消化并增强免疫力。但在患有布鲁氏菌病期间应谨慎食用，因为其十字花科植物属性可能加剧某些症状。
5.胡萝卜
胡萝卜中的β-胡萝卜素具有抗氧化作用，能够减轻由感染引起的炎症反应。此外还能补充维生素A，维护眼睛健康。长期或过量摄入可能导致皮肤变黄，俗称“胡萝卜素血症”。
布鲁氏菌病患者需遵循医嘱进行药物治疗，同时调整饮食结构，减少红肉类食品如牛肉、羊肉的摄入量。建议多食用易消化且富含维生素的食物，如新鲜水果和蔬菜，以支持免疫系统功能。
2024-01-22 23:45
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布鲁氏菌病(brucellosis)又称地中海弛张热，马耳他热，波浪热或波状热，是由布鲁氏菌引起的人畜共患性全身传染病，其临床特点为长期发热、多汗、关节痛及肝脾肿大等。
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