首页> 内科> 消化内科> 胃炎> 慢性胃炎> 电冰箱胃炎不能吃什么

精选回答(1)

赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

电冰箱胃炎患者应避免食用生鱼片、生蚝、刺身、虾蟹等未经充分烹饪的海鲜,以及未煮熟的肉类。这些食物可能携带细菌或寄生虫,增加感染的风险,不利于疾病的恢复。
1.生鱼片
生鱼片中含有多种寄生虫,如肝吸虫、阔节裂头绦虫等,这些寄生虫可能通过口腔进入人体,导致感染。若患者对这些寄生虫过敏,则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。此外,还可能导致消化系统紊乱,引起腹泻、腹痛等不适症状。
2.生蚝
生蚝属于海鲜类食品,含有较高的细菌含量,如果未经充分加热处理就食用,容易引发胃肠道炎症。胃炎患者食用后可能会加重病情,导致恶心、呕吐、腹胀等不适症状。
3.刺身
刺身通常指未经高温烹饪的生鲜食材,其可能携带多种病原体,如沙门氏菌、大肠杆菌等,进食后可诱发或加重胃部炎症。胃炎患者摄入此类食物后,易加剧胃黏膜损伤,延长疾病恢复时间。
4.虾蟹
虾蟹也属于常见的海产品,其中含有的异种蛋白较多,在食用之后可能会刺激到患者的胃肠道黏膜,从而诱发或者加重胃部炎症的情况发生。对于存在胃炎的患者而言,此时胃肠功能比较薄弱,而虾蟹中的异种蛋白成分会进一步损害胃部组织,不利于疾病的治疗以及身体的康复。
5.未煮熟的肉类
未煮熟的肉类中可能存在细菌或寄生虫卵,例如沙门氏菌、弓形虫等,这些致病菌可通过口腔进入体内,引发相应的感染性疾病。胃炎患者食用后可能会加重胃部炎症反应,甚至引起胃出血等严重并发症。
建议患者日常注意饮食卫生,避免食用未经彻底煮熟的食物,以减少胃部感染的风险。同时,保持良好的生活习惯,定期进行体检,及时发现并处理潜在的健康问题。

2024-02-21 06:55

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医生回答(1)

郑嘉怡 主治医师 三甲

提问

您好,慢性胃炎患者的饮食要规律,食宜定时定量,每日三餐应按时进食,且不宜吃得过饱。正餐之间可少量加餐,但不宜过多,以免影响正餐。

2014-06-04 17:50

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电冰箱胃炎

电冰箱胃炎是一种非正式医学名词。它不是真正的炎症,而是由于冰箱内所储存的食物或冷饮与人体胃内温度差太大而引起的非炎症性胃痉挛。

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