发病时间：不清楚
肝炎饮食指南
补充说明：肝炎饮食指南
a******W 2014-06-04 21:14
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
肝炎患者的饮食指南，主要包括注意饮食清淡、适当摄入蛋白质、避免食用油腻食物、避免食用辛辣刺激性食物、避免饮酒等，以免加重肝脏负担，影响病情的恢复。
1、注意饮食清淡
肝炎患者在日常生活中要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性的食物，比如辣椒、生姜等，以免刺激肝脏，导致病情加重。
2、适当摄入蛋白质
患者平时也可以适当摄入蛋白质含量丰富的食物，比如牛奶、鸡蛋等，能够补充身体所需要的营养，有利于病情的恢复。
3、避免食用油腻食物
肝炎患者要避免食用油腻食物，比如肥肉、炸鸡等，以免加重肝脏负担，导致病情加重。
4、避免食用辛辣刺激性食物
肝炎患者要避免食用辛辣刺激性食物，比如辣椒、生姜等，以免刺激肝脏，导致病情加重。
5、避免饮酒
酒精进入人体后，主要是通过肝脏进行代谢，如果肝炎患者饮酒，可能会加重肝脏负担，导致病情加重。
日常生活中，肝炎患者要注意饮食健康，建议多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等，能够为身体补充所需要的维生素，也可以适当吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，能够增强自身免疫力。如果出现肝区疼痛、食欲减退等症状，建议患者及时到正规医院就诊，以免延误病情。
2014-06-04 21:14
举报医生回答(1)
陈肖贤 主治医师 三甲
提问
①.提倡荤素搭配，取常补短素食多是水果、蔬菜类，属碱性食物；荤食系肉、蛋、鱼类，常使血液呈酸性。必须荤素搭配才能使酸碱度容易保持平衡。荤食多了，血管脂肪沉积，变硬变脆，易患高血压、心脏并脂肪肝；素食则可清除胆固醇在血管壁的沉积。但单纯吃素者，其蛋白质、磷脂、无机盐等不足，不能很好满足肝细胞的修复和维护健康所需。
2014-06-04 21:14
举报向医生提问
肝炎(学名：Hepatitis)是肝脏的炎症。肝炎的原因可能不同，最常见的是病毒造成的，此外还有自身免疫造成的。酗酒也可以导致肝炎。肝炎分急性和慢性肝炎。
