发病时间：不清楚
嗜酸粒细胞增多症饮食禁忌
补充说明：嗜酸粒细胞增多症饮食禁忌
a******W 2014-06-05 12:15
嗜酸粒细胞增多症 嗜酸性粒细胞增多症 鸡蛋 牛奶 嗜酸性粒细胞
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
嗜酸粒细胞增多症的患者应避免食用高蛋白食品、脂肪含量高的食物、含嘌呤较高的食物、酒精以及生冷或未经充分烹饪的食物。但需要注意的是，这些食物并不能直接治疗疾病，患者仍需遵循医嘱进行治疗。
1.高蛋白食品
高蛋白食品如牛奶、鸡蛋等，可导致机体免疫系统产生更多的嗜酸性粒细胞来对抗这些蛋白质。过量摄入高蛋白食品会增加肾脏负担，长期可能导致肾功能损害。此外，还可能引起消化不良、腹胀等症状。
2.脂肪含量高的食物
脂肪含量高的食物如红肉、黄油等，会刺激机体产生炎症反应，进而促进嗜酸性粒细胞的增殖。过多摄入脂肪含量高的食物会导致血脂升高，增加心血管疾病的风险。同时，还会使人容易感到疲劳、乏力。
3.含嘌呤较高的食物
含嘌呤较高的食物如动物内脏、海鲜等，经代谢后会产生尿酸，尿酸水平过高会引起嗜酸性粒细胞增多。经常食用此类食物可能会诱发痛风发作，出现关节肿胀、疼痛等症状。另外，还可能导致尿酸盐沉积在肾脏中，引起尿酸性肾病。
4.酒精
酒精进入人体后需要肝脏进行代谢，长期饮酒会使肝细胞受损，从而影响嗜酸性粒细胞的正常代谢。酗酒会导致肝功能异常，严重时甚至会发展为肝硬化。此外，长期大量饮酒还会损伤胃黏膜，引起胃炎、胃溃疡等疾病。
5.生冷或未经充分烹饪的食物
生冷或未经充分烹饪的食物中含有未被完全杀死的寄生虫和细菌，这些物质可以作为抗原刺激机体产生免疫应答，导致嗜酸性粒细胞增多。经常食用这类食物易引发胃肠感染性疾病，表现为腹泻、呕吐等症状。此外，还可能导致营养吸收障碍，引起贫血等问题。
嗜酸粒细胞增多症患者应注意避免食用可能加重病情的食物，如辛辣刺激性食物。建议定期监测血象变化，及时发现并处理任何潜在的问题。
2024-03-19 12:54
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叶绾 主治医师 三甲
提问
你好，根据你的问题，在有着嗜酸性粒细胞增多症，提示有着体内的过敏性疾病。需要积极抗过敏治疗为宜。食物上考虑鱼虾以及鸡蛋和牛奶等以及辛辣刺激性食物都不可以服用的哦
2014-06-05 12:15
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嗜酸粒细胞增多症(eosinophilia)是指外周血中嗜酸粒细胞绝对值大于(0.4～0.45)×109/L(400～450/mm3)。临床上常与多种疾病相关，特别是寄生虫感染、过敏性疾病、结缔组织病和肿瘤的非特异性反应等。
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