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遗传性高铁血红蛋白血症能吃蜂蜜吗

发病时间:不清楚

遗传性高铁血红蛋白血症能吃蜂蜜吗

补充说明:遗传性高铁血红蛋白血症能吃蜂蜜吗

a******W 2014-06-06 01:18

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精选回答(1)

赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

遗传性高铁血红蛋白血症患者不建议食用蜂蜜。
蜂蜜中含有一定量的硝酸钾,可作为食品防腐剂使用。硝酸钾在胃肠道中被分解为硝酸钠和氢氧化钾,其中硝酸钠进一步还原为亚硝酸钠,进而与食物中的胺类物质反应生成致癌物亚硝胺。因此,对于遗传性高铁血红蛋白血症患者而言,长期大量摄入蜂蜜可能会加重高铁血红蛋白血症的症状,并增加患癌症的风险。
除上述提及的食物外,遗传性高铁血红蛋白血症患者还应避免高脂肪、高糖饮食,以免影响病情控制。
遗传性高铁血红蛋白血症患者需定期监测血液中铁含量,以评估病情变化。必要时,医生会根据具体情况开具相应药物治疗,如维生素C等。

2024-02-08 06:55

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医生回答(1)

张晓云 主治医师 三甲

提问

遗传性高铁血红蛋白血症是由于缺乏细胞色素还原酶。轻微症状的人可以无需治疗或口服维生素C,症严重者一般无法治愈,但该病不会影响生命或生育,介意不必太担心,坦然面对,有包容的眼光去对待他们。你会发现其实她们也很可爱。

2014-06-06 01:18

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高铁血红蛋白(methemoglobin,MetHb)是遗传因素或吸收毒性化合物后由红细胞产生的,其含量超过一定水平即可引起高铁血红蛋白血症(methemo globinemia),分为获得性和遗传性两大类。

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