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中毒性高铁血红蛋白血症能吃鱼吗

发病时间:不清楚

中毒性高铁血红蛋白血症能吃鱼吗

补充说明:中毒性高铁血红蛋白血症能吃鱼吗

m********4 2014-06-06 01:41

中毒性高铁血红蛋白血症 菊苣 香肠 缺氧 窒息 泡菜 睡眠

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精选回答(1)

赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

中毒性高铁血红蛋白血症患者不建议食用腌制品、香肠等食物。
这些食物中含有较高的亚硝酸盐,能够使血液中的血红蛋白变成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白失去携带氧气的能力,导致组织缺氧,严重时可能会引起窒息甚至死亡。
中毒性高铁血红蛋白血症患者应避免食用含亚硝酸盐的食物,如腌制肉类、泡菜等。
对于中毒性高铁血红蛋白血症患者而言,保持充足的水分摄取有助于促进毒物排出,但需密切监测水电解质平衡。此外,患者还应注意休息,保证充足睡眠,以支持身体恢复。

2024-02-05 08:39

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医生回答(1)

林歆悦 主治医师 三甲

提问

宜食用菊苣。菊苣,为菊科多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立,有棱,中空,多分枝。叶互生,长倒披针形,头状花序,花冠舌状,花色青蓝。该植物耐寒,耐旱,喜生于阳光充足的田边、山坡等地。国内外均有分布。菊苣为药食两用植物。

2014-06-06 01:41

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高铁血红蛋白血症分为中毒性及遗传性两种,中毒性高铁血红蛋白血症由药物及氧化剂所致,高铁血红蛋白者为巧克力样的棕褐色,中毒性高铁血红蛋白血症有时症状严重,须紧急注射美蓝。

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