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胆源性急性胰腺炎饮食疗法
补充说明：胆源性急性胰腺炎饮食疗法
a******W 2014-06-06 09:38
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
胆源性急性胰腺炎的饮食疗法需要遵循医嘱，通常采用低脂饮食、高纤维饮食、富含维生素E的食物、富含维生素C的食物以及含益生菌的食物。但需注意的是，食物并不能直接治疗胰腺炎，患者在出现不适症状时应及时就医并接受专业治疗。
1.低脂饮食
低脂饮食有助于减少胆汁分泌，从而降低胆源性急性胰腺炎的风险。如鸡肉、鱼肉等。长期摄入脂肪含量较低的食物会导致营养不良，影响身体发育和免疫力。
2.高纤维饮食
高纤维饮食可以促进肠道蠕动，预防便秘的发生，进而减轻腹胀、腹泻等症状。如燕麦片、红薯等。过量摄入粗纤维可能会导致消化系统负担加重，引起腹痛、恶心呕吐等不适症状。
3.富含维生素E的食物
富含维生素E的食物能够起到抗氧化的作用，对于病情恢复有一定的好处。如核桃、花生等。大量摄入可能导致胃肠功能紊乱，出现恶心、呕吐的症状。
4.富含维生素C的食物
富含维生素C的食物具有抗炎作用，有利于缓解胰腺炎引起的炎症反应。如柑橘类水果、草莓等。过量摄入可能引起尿路结石等问题，增加治疗难度。
5.含益生菌的食物
含益生菌的食物可调节胃肠道微生态环境，辅助改善胰腺炎患者的消化吸收功能。酸奶、发酵豆浆等属于此类食物。对上述食品过敏者不宜食用，以免引发皮疹、瘙痒等不良反应。
患者平时要避免暴饮暴食，还要注意休息，保证充足的睡眠时间，有利于疾病的恢复。
2024-03-20 06:11
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胆源性急性胰腺炎是指由胆道结石、炎症等引起胰管梗阻，胰黏膜屏障损害，胰液外溢，胰腺组织自我消化，形成急性胆源性胰腺炎。其在临床上发病率较高，仅次于急性阑尾炎、急性肠梗阻、急性胆道感染和胃十二指肠溃疡。
