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年龄相关性白内障饮食疗法
补充说明：年龄相关性白内障饮食疗法
a******W 2014-06-06 10:07
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精选回答(1)
李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
年龄相关性白内障的饮食疗法主要是通过摄入深海鱼、胡萝卜素类蔬菜、叶黄素酯、玉米黄质酯、枸杞子等食物来辅助改善症状，但并不能完全治愈疾病。如病情加重或出现并发症，应及时就医接受专业治疗。
1.深海鱼
深海鱼富含ω-3脂肪酸，具有抗炎作用，能减少眼部炎症反应，从而预防年龄相关性白内障。适量摄入深海鱼可降低患白内障的风险，但对海鲜过敏者不宜食用。
2.胡萝卜素类蔬菜
胡萝卜素类蔬菜含有丰富的抗氧化物质，能够对抗自由基损伤，延缓晶状体蛋白变性，起到一定的保护眼睛的作用。长期食用此类蔬菜有助于改善视力、缓解眼疲劳。但注意不要过量食用，以免引起皮肤发黄。
3.叶黄素酯
叶黄素酯是叶黄素的一种衍生物，可以被人体直接吸收利用，具有较强的抗氧化能力，对于防治白内障有一定的帮助。适当补充叶黄素酯可以减缓晶状体浑浊的发展速度，提高视觉功能。但需注意选择正规渠道购买并按推荐剂量使用。
4.玉米黄质酯
玉米黄质酯是一种天然的抗氧化剂，能够防止视网膜细胞受到氧化应激损害，从而预防或延缓白内障的发生和发展。经常摄取玉米黄质酯有利于维护良好的视觉健康。但不建议对该物质过敏的人群食用。
5.枸杞子
枸杞子中含有的枸杞多糖等成分具有促进角膜上皮生长及修复的作用，有助于改善眼部微循环，进而辅助减轻白内障症状。适当进食枸杞子可增强机体免疫力，辅助控制病情发展。但外感实热以及脾虚有湿及泄泻者慎用。
患者平时应注意均衡饮食，避免过度摄入高糖食品，以减少血糖波动对晶状体的影响。同时，定期进行眼科检查，如裂隙灯显微镜检查，以便早期发现和处理白内障病变。
2024-02-07 11:57
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年龄相关性白内障是指中老年开始发生的晶状体混浊，随着年龄增加，患病率明显增高。由于它主要发生于老年人，以往习惯称之为老年性白内障。它的发生与环境、营养、代谢和遗传等多种因素有关。凡是各种原因如老化，遗传、局部营养障碍、免疫与代谢异常，外伤、中毒、辐射等，都能引起晶状体代谢紊乱，导致晶状体蛋白质变性而发生混浊，称为白内障，此时光线被混浊晶状体阻扰无法投射在视网膜上，就不能看清物体。世界卫生组织从群体防盲，治盲角度出发，对晶状体发生变性和混浊，变为不透明，以至影响视力，而矫正视力在0.7或以下者，才归入白内障诊断范围。
