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家族性混合型高脂血症饮食禁忌

发病时间：不清楚

家族性混合型高脂血症饮食禁忌

补充说明：家族性混合型高脂血症饮食禁忌

a******W 2014-06-06 12:36

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李常月主任医师七台河市人民医院三甲

擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。

提问

家族性混合型高脂血症患者应避免食用高脂肪食物、高胆固醇食物、油炸食品、糖类食品以及酒精饮料。虽然这些食物可能会加重血脂异常，但并不能直接用于治疗疾病。
1.高脂肪食物
高脂肪食物含有较高的饱和脂肪酸，可促进胆汁分泌，进而导致血脂升高。经常食用高脂肪食物会导致肥胖、高血压等疾病的发生风险增加。
2.高胆固醇食物
高胆固醇食物中的胆固醇会竞争性地抑制胆固醇的吸收，使血浆中低密度脂蛋白胆固醇水平降低，从而引起高脂血症。长期摄入高胆固醇食物可能会加重高脂血症的症状，不利于疾病的治疗和控制。
3.油炸食品
油炸食品中含有大量的反式脂肪酸，该物质具有较强的促合成作用，能增强内源性甘油三酯合成酶活性，促进肝脏合成载脂蛋白B，进而促进低密度脂蛋白颗粒形成，使其易于被氧化修饰成致动脉粥样硬化的脂蛋白。过多摄入油炸食品可能导致血脂异常，增加患心血管疾病的风险。
4.糖类食品
糖类食品进入人体后会被分解为葡萄糖，然后转化为脂肪储存起来。如果摄入过多的糖分，就会导致能量过剩，转化为脂肪储存在体内。这进一步加剧了血脂升高的情况，对身体健康产生不良影响。
5.酒精饮料
酒精饮料中的乙醇可以转化为乙酰辅酶A，后者能够抑制低密度脂蛋白受体介导的逆向转运，从而使细胞表面的低密度脂蛋白受体数量减少。因此饮酒会使细胞摄取并清除血液中的低密度脂蛋白能力下降，间接促进了低密度脂蛋白在血管壁上的沉积，引发或加重动脉粥样硬化。
家族性混合型高脂血症患者应避免食用上述提及的所有食物，以减少血脂升高的风险。建议定期监测血脂水平，同时调整饮食结构，适量运动，如游泳、慢跑等，有助于改善病情。

2024-03-15 19:00