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多系统萎缩食谱
补充说明：多系统萎缩食谱
a******W 2014-06-06 14:10
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
多系统萎缩是一种神经系统疾病，饮食并不能直接治愈或改善病情，但均衡饮食可辅助管理症状。在选择燕麦、菠菜、鲑鱼、扁豆、杏仁等食材时，需考虑消化吸收及可能的相互作用。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，改善便秘症状。此外还可以延缓餐后血糖上升速度，维持正常的新陈代谢水平。但不建议空腹食用，以免引起不适。
2.菠菜
菠菜中含有的叶酸对于神经系统健康有益，能够预防神经退行性疾病的发生。适量摄入菠菜可辅助缓解运动迟钝、僵硬等症状，并有助于保持大脑功能正常运作。但注意不要过量食用，以避免可能引起的副作用。
3.鲑鱼
鲑鱼含有Omega-3脂肪酸，具有抗炎作用，能减轻多系统萎缩患者的炎症反应。Omega-3脂肪酸还有助于改善认知功能和减少抑郁症状。每周至少食用一次新鲜或冷冻的鲑鱼，如烟熏三文鱼或烤鲑鱼。
4.扁豆
扁豆中的L-3,4-二羟苯丙氨酸(L-DOPA)前体物质可在体内转化为多巴胺，在一定程度上模拟中枢神经系统的多巴胺受体激动剂的作用。L-DOPA是治疗帕金森病的重要药物成分，因此适当进食扁豆对改善肢体震颤等运动障碍有积极作用。可用扁豆制作沙拉或炒菜。
5.杏仁
杏仁中含有丰富的维生素E，该物质具有抗氧化作用，可以帮助保护细胞免受自由基损伤。经常吃一些杏仁还能够起到润肠通便的效果，从而达到减肥的目的。杏仁可以直接作为零食食用，也可以加入到燕麦片或者酸奶中食用。
饮食调整应遵循多样化且营养均衡的原则，确保充足的蛋白质和微量元素摄入。患者还要定期进行身体活动，如太极或普拉提，以维持肌肉力量和灵活性，同时也有助于改善血液循环。
2024-02-18 00:15
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多系统萎缩(multiplesystematrophy，MSA)是由Graham和Oppenheimer于1969年首次命名的一组原因不明的散发性成年起病的进行性神经系统变性疾病，主要累及锥体外系、小脑、自主神经、脑干和脊髓。本综合征累及多系统，包括纹状体黑质系及橄榄脑桥小脑系，脊髓自主神经中枢乃至脊髓前角、侧索及周围神经系统。临床上表现为帕金森综合征，小脑、自主神经、锥体束等功能障碍的不同组合，故临床上可归纳为3个综合征：主要表现为锥体外系统功能障碍的纹状体黑质变性(SND)，主要表现为自主神经功能障碍的Shy-Drager综合征(SDS)和主要表现为共济失调的散发性橄榄脑桥小脑萎缩(OPCA)。实际上，这些疾病之间常常难以截然划分。Graham和Oppenheimer总结文献中具有类似临床症状和体征的病例，提出这3个综合征是不同作者对神经系统一个独立的变性疾病的分别描述和命名，它们之间仅存在着受累部位和严重程度的差异，在临床上表现有某一系统的症状出现较早，或者受累严重，其他系统症状出现较晚，或者受累程度相对较轻。神经病理学检查结果证实各个系统受累的程度与临床表现的特征是完全一致的。目前，在MEDLINE数据库中，散发型OPCA、SDS和SND均归类在MSA中。
